Сахар, боорсоки, сметана. За счет кафе
По итогам мониторинга выяснилось, что работниками центра - заведующим отделом санитарии Маматалиевой Райхан Жононовной, санврачом Маматаировым Кудурет Борооновичем своевременно рассматриваются жалобы граждан, принимаются соответствующие меры в отношении нарушителей санитарно-гигиенических норм. В частности, за январь-август уходящего года рассмотрено 12 заявлений, в большинстве из них граждане жаловались на некачественно приготовленные блюда в ряде кафе и столовых. В результате проведенных проверок на виновных наложены штрафы, общая сумма которых составила 113000 сомов.
Есть и положительные примеры. В частности, кафе "Кыргызстан", принадлежащее Аминжановой Гульнаре, - одно лучших в г. Ноокате. Здесь трудятся 25 человек, в том числе 8 официанток. Образцовые услуги, вежливое отношение, отзывчивость, чистота и порядок, приготовление блюд по всем правилам - вот что является основой для успешной работы. Сама Гульнара Адыловна постоянно наблюдает за работой поваров и официанток, быстро решает возникающие проблемы, интересуется пожеланиями клиентов.
Есть еще один хороший нюанс в работе кафе. Вот уже два года, как здесь вдобавок к заказанным блюдам бесплатно подают компот, боорсоки, сахар, сметану, кефир. При этом ежедневный расход на добавочные продукты составляет 8 тыс. сомов. Да и цена блюд не так уж высока. Но траты окупаются.
Где вкусно готовят и встречают с открытой душой, туда и тянутся люди. Поэтому в "Кыргызстане" всегда многолюдно. И не случайно здесь с неподдельной теплотой часто звучит доброе слово: "Спасибо!".
Оставить сообщение: