Новости
Нужна ли городу прозрачность?
2018-09-1817 сентября в мэрии города Оша состоялся «круглый стол» инициатором которого выступил Ошский филиал общественного объединения «Интербилим». Предметом обсуждения стал проект положения о проведении совместного мониторинга и оценки государственных и муниципальных услуг. Обсуждение носило острый полемический характер.Идет месячник ко Дню снижения рисков бедствий
2018-09-15В рамках месячника «Дня снижения рисков бедствий» проходят ряд мероприятий в Ошской области.Литературный вечер в Берлине
2018-09-12В Берлине состоялся литературный вечер, посвященный памяти Чынгыза Айтматова. Об этом сообщает пресс-служба МИД КР в пятницу.Учатся офицеры
2018-08-24На базе учебного центра Вооруженных сил Кыргызской Республики «Эдельвейс» развернут учебный процесс подготовки и совершенствования навыков младших специалистов Сухопутных войск. Об этом сообщает пресс-служба РАвБОДКБ Кант.Государство будет постоянно оказывать внимание и поддержку пострадавшим и семьям погибших в событиях 2010 года
2018-08-24Президент Кыргызской Республики Сооронбай Жээнбеков 22 августа принял членов Государственной комиссии по координации социальной поддержки родственников погибших и пострадавших 6–7 апреля 2010 года в городах Талас, Нарын и Бишкек и 13–14 мая 2010 года в городе Джалал-Абад.
Популярные публикации
Остановите туберкулез, пока я жив!
2013-04-12Выставка художественных работ, организованная международной гуманитарной организацией MSF –«Врачи без границ», посвященная Международному дню борьбы против туберкулеза, прошла на днях в Ошском музее изобразительных искусств.Певец свободы и справедливости
2014-05-09Яркое литературно-музыкальное театрализованное шоу, посвященное 150-летию певца свободы и справедливости, великого акына кыргызского народа Токтогула Сатылганова, по инициативе кафедры всемирной литературы прошло на факультете русской филологии ОшГУ.
Прошедший испытание на прочность
2015-02-21Тихая ночь, в небе звезды горят, как обычно. Ранний подъем, физическая зарядка, завтрак, приготовленный на полевой кухне, а далее - привычные боевые будни. Так прошел еще один день. Наш отряд уже третьи сутки в этих местах. 21 августа 1999 года появился новый очаг напряженности - Чон-Алайский район. Бандформирование международных террористов вторглось на территорию Кыргызстана через горные перевалы, целью их было подорвать мир и стабильность во всем регионе.Два пути - одна судьба
2016-04-01За миллионы лет недра юга Кыргызстана произвели огромные массы разнообразных природных богатств. Выросли на здешней почве и те, кто ставил их на службу людям. Производству. По случаю Дня геолога, отмечаемого у нас в республике еще по советской традиции, в первое воскресенье апреля, вспомним два имени - Мусы Адышева и Хабиба Абдуллаева.Опустела без тебя Земля…
2014-05-0624 апреля 1949 года вблизи города Ош произошла ужасная авиакатастрофа. В тот день боевой самолет воинской части № 53898 совершал свой плановый полет. В какой-то момент с оборудованием произошли неполадки. Появилась реальная угроза падения на близлежащий населенный пункт. Летчики увели самолет в сторону, но сами при этом врезались в скалу. Весь экипаж погиб. Это был подвиг. Ценой собственных жизней были спасены десятки других. Однако в те времена подобная информация не предавалась широкой огласке. И вот хотя бы спустя 65 лет после трагедии будет справедливо вспомнить членов экипажа поименно. Четыре товарища, четыре оборванных жизни…
Фотогалерея
- 2016-02-03
- Крещение в Оше
Каталог
В честь гусиного пера
2013-12-010604"День гуся" у башкиров - не какая-то точная дата календаря, а народный обычай.Представление о башкирском народе будет неполным, если не рассказать о красочных народных праздниках.
В начале зимы, когда холода становятся устойчивыми, в селах Башкирии справляют "каз омэхе" - обряд заготовки гусиного мяса. А смысл его примерно таков: праздник вступления в зиму, день забоя гусей и поочередной помощи соседей друг другу в этом хлопотном деле, праздник достатка.
Иные семьи к зиме выращивают 30 - 40 гусей, и обработка их доставляет немало хлопот. Поэтому хозяйка рано утром затевает блины, ставит самовар и встречает угощением приглашенных на подмогу соседок. За работой они поют, шутят, веселятся. Дело двигается быстро: одни чистят перья и пух, другие - потрошат, третьи - опаливают тушки. Несколько гусей ставят вариться к вечеру. Особым лакомством в старину считались сваренные в том же бульоне обмотанные кишками гусиные лапки.
Но вот гуси ощипаны, и хозяйки, навесив их,на коромысла, отправляются ополаскивать в речной проруби. Полоскание гусей в воде - главное действо Дня гуся. Процессию сопровождают гармонисты, принаряженные односельчане. Снова звучат песни, у проруби молодежь разыгрывается, начинаются пляски.
Это - корень праздника. Но к нему еще в советское время, образно говоря, колхоз сделал "прививки". Он устроил в праздничный день катание на тройках, побудил хозяек вынести горячие блины и самовары на морозную улицу, ввел обычай завершать праздник сходкой в Доме культуры и концертом художественной самодеятельности. И семейный праздник, сохраняя свои ритуалы, превратился в общеколхозный - с чествованием передовиков, подведением итогов сельскохозяйственного года и заглядом в год предстоящий.
Т. Аюпов, этнограф.
Ещё по теме:
2018-09-08
Салют Играм кочевников!2018-08-29
Повышая доверие к профессии2018-08-29
Онкология: Жить с надеждой2018-08-29
Изучая Алтайскую цивилизацию2018-08-20
Крепить сотрудничество городов-побратимов
Комментарии