Новости
Полпред ознакомился с обстановкой на границе
2021-03-1715 марта полномочный представитель правительства Кыргызской Республики в Ошской области Жарасул Абдураимов побывал со специальным рабочим визитом в Карасуйском районе.
МСУ и межбюджетные отношения
2021-03-13В Оше состоялась региональная встреча органов местного самоуправления (МСУ) по вопросам межбюджетных отношений, сообщает Союз МСУ КР.
В Ошской области поздравили более 200 женщин
2021-03-13Накануне Международного женского дня 8 марта, в полномочном представительстве правительства в Ошской области поздравили более двухсот женщин.
Чествовали женщин
2021-03-13Празднование 8 марта — хороший повод проявления поддержки отличного весеннего настроения и женской солидарности, независимо от того, что в руках: нежный тюльпан или плакат с лозунгом.
На прошлой неделе в Оше задержан 41 нетрезвый водитель
2021-02-22В городе Оше за прошлую неделю задержали 41 пьяного водителя. Об этом сообщили в пресс-службе Ошского городского управления внутренних дел.
Популярные публикации
На благо двух братских народов
2021-03-12В рамках государственного визита президент Кыргызстана Садыр Жапаров 11 марта встретился с президентом Узбекистана Шавкатом Мирзиёевым. Об этом сообщает отдел информационной политики аппарата президента КР.Ошская область в годы Великой Отечественной войны
2021-02-20Почти 80 лет отделяет нас от суровых, страшных дней начала Великой Отечественной войны, перечеркнувшей судьбы миллионов людей. Все, что было пережито нашим народом в те годы, отошло в прошлое. Строится новая жизнь. Но мы не должны забывать о тех тяжелых испытаний, которые выпали на долю наших дедов, отцов и матерей, не должны забывать, как ковалась победа на фронтах, как тыл самоотверженно помогал фронту, как гостеприимно принимал тех, кто вынужден был покинуть свои родные места.
Впервые в он-лайн формате
2021-03-2619 марта прошла международная научная конференция «Клинико-морфологические аспекты фундаментальных и прикладных медицинских исследований», организованная морфологическими кафедрами Воронежского государственного медицинского университета (ВГМУ) имени Н.Н. Бурденко (Россия), медицинского института Российского университета дружба народов (РУДН) (Москва), Ошского государственного университета (Киргизстан), Андижанского государственного медицинского института (Узбекистан) под эгидой Научного медицинского общества анатомов, гистологов и эмбриологов (НМОАГЭ).
Решать нужно сообща
2021-03-26На прошлой неделе в трех районах Ошской области прошли встречи с местными жителями по обсуждению актуальных проблем. Во встречах участвовали представители органов местного самоуправления, представители женсоветов, судов аксакалов, молодые лидеры, активные жители.
Кредитные ресурсы распределять сбалансированно по регионам
2021-03-26Президент Кыргызской Республики Садыр Жапаров 24 марта, принял председателей правления ОАО «Айыл Банк» Улана Букабаева, ОАО «РСК Банк» Азизбека Оморкулова и ОАО «Гарантийный фонд» Малика Абакирова.
Фотогалерея
- 2020-03-01
- В Оше провожали масленицу
Каталог
В честь гусиного пера
2013-12-0101331"День гуся" у башкиров - не какая-то точная дата календаря, а народный обычай.Представление о башкирском народе будет неполным, если не рассказать о красочных народных праздниках.
В начале зимы, когда холода становятся устойчивыми, в селах Башкирии справляют "каз омэхе" - обряд заготовки гусиного мяса. А смысл его примерно таков: праздник вступления в зиму, день забоя гусей и поочередной помощи соседей друг другу в этом хлопотном деле, праздник достатка.
Иные семьи к зиме выращивают 30 - 40 гусей, и обработка их доставляет немало хлопот. Поэтому хозяйка рано утром затевает блины, ставит самовар и встречает угощением приглашенных на подмогу соседок. За работой они поют, шутят, веселятся. Дело двигается быстро: одни чистят перья и пух, другие - потрошат, третьи - опаливают тушки. Несколько гусей ставят вариться к вечеру. Особым лакомством в старину считались сваренные в том же бульоне обмотанные кишками гусиные лапки.
Но вот гуси ощипаны, и хозяйки, навесив их,на коромысла, отправляются ополаскивать в речной проруби. Полоскание гусей в воде - главное действо Дня гуся. Процессию сопровождают гармонисты, принаряженные односельчане. Снова звучат песни, у проруби молодежь разыгрывается, начинаются пляски.
Это - корень праздника. Но к нему еще в советское время, образно говоря, колхоз сделал "прививки". Он устроил в праздничный день катание на тройках, побудил хозяек вынести горячие блины и самовары на морозную улицу, ввел обычай завершать праздник сходкой в Доме культуры и концертом художественной самодеятельности. И семейный праздник, сохраняя свои ритуалы, превратился в общеколхозный - с чествованием передовиков, подведением итогов сельскохозяйственного года и заглядом в год предстоящий.
Т. Аюпов, этнограф.
Ещё по теме:
2021-03-26
Решать нужно сообща2021-03-26
Кто больше знает о выборах в местные кенеши2021-03-24
Проблемы детской преступности нужно решать сообща и качественно2021-03-20
Совмещая традиции и современность2021-03-12
Главное – ответственность
Комментарии